Über den Karolinenhof

Wir sind Bauer Klaus und Bäuerin Gabi mit unseren Kindern Johannes und Lenhard, Juniorbauer Stefan mit seinem Sohn Louis, sowie der Tochter Karin mit Marco.
Den Karolinenhof gibt es seit 1993.
Seit 2017 sind wir ein zertifizierter Biobetrieb.

Unser Hof ist ein Milchviehbetrieb mit 50 Kühen. Viele Kälber, Ziegen, Schweine, Hühnern, Katzen und Hasen wollen von Kindern und auch Erwachsenen beobachtet und gestreichelt werden. Mitarbeit im Stall und auf dem Hof ist je nach Jahreszeit und anfallenden Arbeiten möglich.
Auch sportliche Aktivitäten sind auf unserem Ferienhof möglich: Trampolin springen, Federball spielen. Für die Kleinen stehen Trettraktor, Roller, Laufrad und Dreirad bereit.

In unserem Hofladen bieten wir leckere Produkte aus Eigenproduktion an.

Der Karolinenhof liegt im Naturpark "Thüringer Schiefergebirge/Obere Saale" inmitten von Wald umgeben. So kann man Erholung auf vielen Wanderwegen oder am "Thüringer Meer" finden. Beliebte Ausflugsziele in der Nähe sind die Saalfelder Feengrotten, Schloss Burgk, die Ausgrabungsstätte der Wysburg und der Saalburger Märchenwald.